愛情持って育てられる良質な牛乳を使用

瀬戸内海に面し、平野は農業が盛んな岡山県岡山市南区。豊かな土地に店を構える人気ジェラート店『MISAO』。
店舗のすぐ近くに、オーナー夫妻が営む牧場があり、誰でも見学することができます。ジェラートのミルクを生み出す３種類の牛を含め、ウマやヤギ、ウサギなどの15種600匹もの動物たちが一緒に暮らしています。のびのびと育つ牛たちから生まれるストレスフリーな牛乳をジェラートに使用しています。

『MISAO』のジェラートは、朝搾りの新鮮な牛乳をつかった、ミルク感たっぷりのフレッシュな味わいが魅力。全国でも珍しい、３種類の乳牛から搾ったミルクをブレンド。コクのある「ジャージー」、あっさりとした「ホルスタイン」、栄養価の高い「ブラウンスイス」。それらがMISAO特有の「さっぱりなのにコクが感じられる味」を実現しています。

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